Para este domingo la Asociación de Mayores de Talayuela ha programado una jornada de matanza tradicional.
Se trata de una jornada de convivencia y recuperación de las costumbres extremeñas que consiste en recrear el proceso artesanal de sacrificio y despiece del cerdo. También se lleva a cabo la elaboración de embutidos tradicionales bajo el refrán «del cerdo, hasta los andares».
Se organiza como una jornada festiva, solidaria y de unión para los mayores de la localidad, que incluye la cata de los productos elaborados, como chacinas, migas u otros alimentos típicos de la matanza.
Será a partir de las 13:00 h. en el hogar del pensionista, debiendo realizar la inscripción previa en la sede del colectivo o en el propio hogar.
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