VII Ruta de la Tapa de Castañar de Ibor

Este año se vuelve a organizar la Ruta de la Tapa de la mano del Ayuntamiento de Castañar de Ibor (Cáceres) los hosteleros y la colaboración del cocinero influencer David Gibello.

Este evento coincide con la celebración de las fiestas del Cristo de la Avellaneda.

La VII Ruta de la Tapa de la localidad cacereña de Castañar de Ibor se celebrará los próximos días 14 y 15 de abril con sietes establecimientos participantes.

El cocinero David Gibello ha sido galardonado recientemente como extremeño del año 2018.

De esta forma, los establecimientos Pub Desnivel, Bar Jara, Bar Avenida, Taberna la clandestina, Bar el cruce, Bar de Iván y Bar la Cabaña ofrecerán diversas tapas.

Asimismo, las tapas serán evaluadas por un jurado formado por el periodista de Canal Extremadura Carlos de Rodrigo, el CEO de Cerveza Cerex Alfonso Vallejo, el CEO de Oleoext Antonio Villegas, el Maître Javier Gil Jarem, el enólogo Alvaro Gomez, el periodista Carlos Utrilla, el productor gastronómico Sergio Rodriguez, el Campeon de Rally Julian Vera, el CEO La Chinata Carlos Oliva y el cocinero influencer David Gibello.

La entidad organizadora de la actividad invita a los habitantes de Castañar de Ibor y al resto de visitantes a participar en la Ruta de la Tapa, un evento que en su pasada edición multiplicó por cuatro la población de la localidad durante los días de su celebración.